Komili First Cold Pressed Extra Virgin Olive Oil (1 Liter)

 Komili’s story began in Lesvos Island. At that time, the island was the land of the Ottoman Empire. Hasan from Komi was making a living through producing soaps and olive oil in Lesvos Island. Due to the requirements of the population exchange after the Lausanne Treaty, the family immigrated to Ayvalik and Komili’s story continued.

EVOO is an acronym for extra virgin olive oil, and it is a classification of olive oil that requires the product meet a strict set of regulations for a company to apply it to their product.

Extra-virgin olive oil is made from pure, cold-pressed olives.Each tablespoon of extra virgin olive oil has about 1.9 mg of Vitamin E, a fat-soluble anti-oxidant that can protect the body against eye and skin problems and  body from diabetes, neurological diseases such as Alzheimer's, and lung cancer.

Erken Hasat;Henüz olgunlaşmamış yeşil taneli zeytinlerin meyvemsi tat ve kokularının en yüksek olduğu dönemde dalından toplanıp sıkılmasıyla elde edilir. Zeytin bahçelerinin taze kokusunu taşıyan Komili Erken Hasat, yoğun aromatik değeri ve meyve tadıyla sofranıza ferahlık katar.

Sızma zeytinyağı, bir bakıma ölmez ağacının meyve suyu gibidir. Doğanın sağlığını sofralarımıza taşıyan zeytinyağının en doğal, en aromatik halidir. Başta Ayvalık ve körfez bölgesi olmak üzere Ege’nin en iyi zeytinlerinden Komili’nin yüksek kalite ve kontrol standartları ile sizlere sunduğumuz Komili Sızma Zeytinyağı’nı, yoğun, aromatik tadına daha iyi varabilmek için özellikle başlangıçlar, salatalar ve kahvaltılar olmak üzere tüm yemeklerinizde keyifle kullanabilirsiniz.