SUTAS HALLOUMI CHEESE 250 GR

Halloumi cheese is the traditional cheese of Cyprus, which has been produced on the island for centuries.

Sütaş Hellim Peyniri; inek, keçi ve koyun sütlerinin ideal karışımıyla üretilir. Orta sert yapıda olan Hellim Peyniri tavada kızartılır, sıcak olarak tüketilir. Kahvaltılarınızdan, peynir tabaklarınıza, sofralarınıza lezzet katar.

Hellim peyniri orta kalınlıkla olacak şekilde dilimleyin. Orta boy bir kaba az miktar zeytinyağı koyup, ısıtın. Hellim peynir dilimlerini tavaya koyun.Kıbrıs kökenli sık dokulu sert bir peynir olan hellim peyniri, kızartılarak ve ızgara ,grill olarakta  tüketilebiliyor. 

Grilled Halloumi Cheese recipe is a quick and healthy, vegetarian meal.

Halloumi or haloumi is a semi-hard, unripened, brined cheese made from a mixture of goat's and sheep's milk, and sometimes also cow's milk. It has a high melting point and so can easily be fried or grilled. This property makes it a popular meat substitute.